Банановые кексы с шоколадом

home_goodfood_sep6

Ингредиенты

Мука — 1/2 стак.

Банан — 2 шт.

Сахар — 1/2 стак.

Масло сливочное — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Шоколад черный — 100 г

  1. Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
  3. Банан разомните вилкой. Добавьте в тесто.
  4. Добавьте сахар и снова перемешайте.
  5. Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема. Духовку разогрейте до 200°C и на 25-30 минут отправьте в нее кексы.
  6. Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане.
  7. Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика