яйцо — 1шт,
соль, перец,
мука — 1-2 стакана,
куриное филе-1шт,
лук — 1 большая,
сыр 100-150 гр,
майонез- 1 ст ложа(можно больше0по вкусу).
Кабачки натереть на крупной терке,добавить соль перец,яйцо и перемешать все,затем добавить муку и все перемешать до однородной массы.
Жарить на сковороде оладушки небольшого размера.
Курицу мелко порезать и обжарить с луком на сковородке с солью и перцем и приправами по желанию.Сыр натереть на терке и смешать с курицей.добавить немного майонеза.начинку перемешать.разложить оладушки на блюдо и сверху выкладывать примерно по столовой ложке начинки и сверху накрыть теплыми оладушками(чтобы сыр растопился).