Ингредиенты на 10 кексиков:
Приготовление
Взбить яйца с сахаром. Добавить соль и разрыхлитель и перемешать. Влить кефир, перемешать. Постепенно всыпать манную крупу, перемешать тесто. Заполнить формочки на 2/3 высоты, в центр положить курагу.
Выпекать 40 мин при температуре 170 градусов, если духовка сильно жарит, тогда 1час на слабом огне.