Холодное масло из морозильника растереть с мукой и сахаром, добавить разрыхлитель , отправить в холодильник.
Тем временем готовим начинку ( творог , сахар, яйца растереть блендером, либо вилкой, можно добавить клубники , орехи, либо любые другие фрукты)…далее выкладываем слоями на противень сначала крошку, потом начинку и в конце опять крошку)
Выпекаем 20 минут при 180 в духовке