Салат Красная шапочка с курицей и гранатом

home_goodfood_sep6

Ингредиенты

  • картофель 3 шт
  • куриное филе 1-2 шт
  • грецкие орехи 100 г
  • твердый сыр 100 г
  • морковь 1 большая
  • яйца 3 шт
  • гранат 1 шт
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

Морковь и картофель помыть и отварить, остудить.
Отварить курицу (с лавровым листом и специями для аромата), остудить.
Яйца отварить и остудить.
Овощи и яйца почистить и нарезать мелким кубиком. Также нарезать курицу, сыр, покрошить орехи.
Гранат разобрать на зернышки.

Формовать салат можно как порционно (с помощью формовочного кольца), так и на блюде.
Выкладываем слои промазывая каждый ингредиент майонезом —
Картофель-курица-орехи-сыр-морковь-яйца-зерна граната

Дать салату пропитаться пару часов в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика