Яйца поместить в кастрюлю, набрать холодной воды и варить 10 минут после закипания. Затем слить воду, очистить и натереть на крупной терке.
Картофель почистить, порезать маленькой соломкой и поджарить на разогретой сковородке с растительным маслом до готовности. В процессе приготовления посолить и добавить любимые специи например паприку и куркуму для цвета.
Ветчину и огурцы нарезать небольшой соломкой, помидорки также нарезаем полосочками. Часть огурцов и помидор перемешать с майонезом.
Зелень нарезать произвольно.
Все ингредиенты нашего мужского салата выложить на общее большое блюдо. Полить майонезом яйца, посолить и поперчить. Подавать украсив зеленью.