1 стакан сметаны
1 стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в разогретую до 180 градусов духовку.