Тесто

1. Яйца с сахаром взбить в пышную массу.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Следом идут мука и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. Делим тесто на 2 части. Белую часть отправляем в разогретую духовку при 190 С на 15-20 минут
5. Во 2-ую часть добавляем какао и перемешиваем. Также выпекаем и остужаем.

Крем

• Сливочное масло комнатной температуры взбиваем со сметаной и сахарной пудрой.

Пора собирать торт, для этого разрезаем каждый корж на 2 части и обильно смазываем кремом чередуя белые и шоколадные коржи.

Сверху украсить кремом и измельченными орехами.