Замесить тесто и поставить в холодильник в пищевой пленке на 30 минут.

Разморозить вишню и приготовить начинку. Смешать с сахаром и крахмалом.

Достаем тесто из холодильника и делим на 2 части. Одну часть раскатываем и укладываем в форму формируя бортики.

Выложить начинку.

Вторую часть теста раскатать и нарезать на форменные полосочки или сформировать жгуты. Равномерно распределяем по начинке закрепляя к бортикам. Края смазать желтком или молоком.

Выпекать в разогретой духовке при 180С 40минут.